I veckan har ví ju haft ett underbart väder, det var nästan skönt med en svalare tag med tid för tvätt, städning och träning idag. När det är varmt vill jagsällan stå inne och laga mat i onödan.. I veckan testade vi med anledning av detta färsk fylld pasta. Mycket enkelt och rätt gott. Vi åt en pasta med ricotta- och basilikafyllning, den var sådär (gillar inte ostfyllning såå mycket) men lyftes av grönsakerna vi åt till. Vi serverade detta med en smaksatt creme fraiche, tillagningstiden blev kanske 7 minuter.

I helgen har jag jobbat, men som tur är har jag ledigt från skolan imorgon, så imorgon är planen att hinna baka en kaka eller två. Annars har det varit en lugn helg, igår tog vi en skogspromenad och grillade och idag har vi pysslat i trädgården lite. Men nu väntar en vecka fylld med kalas... : ) Vad har ni haft för er i helgen?